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ビバ☆たまたまライフ♪
平凡な日々の暮らし、お気に入り、旅行記など、いろいろです☆
BVLGARI IL BAR:アフタヌーンティー
5月の東京旅行記、これで終了です。
まだ昨年のG.W.旅行記の続きか、今年のG.W.旅行記か迷ってます(笑)

こちらが、”ブルガリ イル・バール(BVLGARI IL BAR)”のアフタヌーンティー。
4000円(税別。サービス税10%別)。

コーヒーか紅茶を選べますが、紅茶(キーマン)にしました。
紅茶は好みを聞かれました。
メニューを見て好みを聞かれる訳ではないのですが、
もしかしたらドリンクメニューの中の紅茶から選べるのかもです。
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紅茶は定期的に注ぎに来てくれて、暫くしたら紅茶が濃くなるのでお湯を注ぎ足してくれます。

アフタヌーンティーセットは、3段重に入れられて出てきて、目の前にセットされます。
こちらがメニュー。
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サンドイッチやミニバーガーの重。
右手前のは白く写っていますが、定番のキュウリのサンドイッチです。
なんとこのミニバーガーの和牛は、熊本県産の赤牛(あかうし)!東京まで来て熊本。。
でも、赤牛はヘルシーなので、高級ブティックのお店で使われているなんてうれしいですね♪
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キッシュやスコーンの重。
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クロテッドクリーム。好きなジャムやハチミツなどが目の前で選べます。
こちらはアカシアのハチミツ。
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デザートの重。
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ブルガリのチョコレートセレクション3種の中から選べるのですが、
トリュフと黒胡椒のチョコをセレクト。(後で売り物のお値段を見たら1200円!ワオ!)
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ちょっとだけ黒胡椒の風味があるからあっさりとして、いただきやすかったです。

量はちょうど良かったか多めだったのですが、
シャングリラなどでいただいたアフタヌーンティーセットと価格があまり変わらないと思うと、
ん~もうちょっと言う印象です。
リストランテやカフェもあるようですが、「普通」と聞いたのはそちらの方だと思うのでどうでしょう。
カトラリーはブルガリのものですし、ブルガリの雰囲気を感じるには良いと思います。
でも、私はブルガリのものはな~んにも持っていません(笑)
[2012/05/23 12:00] | 5月 東京 | トラックバック(0) | コメント(2) |
BVLGARI IL BAR:ランチ
アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR”から、5月の東京旅行記に突入中。
これが終わったら、中途半端なままでストップしている昨年のG.W.旅行記に戻るか、
今年のG.W.旅行記にするか迷っています。。

今回は、外で食事することが多いので、食べ歩きブログみたいになっていますが、
感想が貧祖ですみません(笑)

ブルガリ銀座タワー10階”ブルガリ イル・バール(BVLGARI IL BAR)”に行ってみました。
「おいしいけど普通」と聞いていたものの、自分の舌で確かめないとわからないので☆

店内はバーと言っても昼間なので明るく、テーブル席とカウンターのあるモダンな雰囲気。
パープルの花が良いですね~パープルと黒や茶の組合せも好きなんですよね♡
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ランチセット(3700円、税別。サービス税10%が別にかかります)。
前菜5種は、タコのマリネ、生ハムなど。
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パン(フォカッチャ)やグリッシーニ
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本日のパスタは、豚肉入りラビオリのガーリックソース。
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チーズが濃厚でおいしかったです☆

本日のデザートは、ティラミスとバニラアイス。
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コーヒーか紅茶
コーヒーポットに2杯ちょっと分くらいはありました。

おいしかったのですが、「普通」と聞いていたのがわかったかもです。
絶賛!ここでしかいただけない!と言う感じではないかもですね。
でも、スタッフは気さくなので、心地良く過ごすことが出来ました♪
[2012/05/22 12:00] | 5月 東京 | トラックバック(0) | コメント(2) |
ペニンシュラ東京”Peter”
銀座からすぐ近く、有楽町にある”ペニンシュラ東京”の
最上階24F”Peter”のプライベートルーム「ザ・ネスト」で特別コースランチをいただきました♪

店内はモダンで、天井部分の鳥の巣のように編みこまれたアルミ(?)がとても特徴的。
スカイツリーなどが見渡せる眺望が素晴らしかったです。

プレイスマットも天井部分の鳥の巣のように編みこまれています。
考えてみたら、「ザ・ネスト」も、ネスト=nest=巣 ですね☆
手前部分はパープルのグラデーションになっていて、グラスもパープル。
パープルとシルバーの組合せ、大好き♡
カトラリーにもナプキンにも、”P”のシグニチャーが入っています☆
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ベリーのノンアルコールカクテル
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ベリーの粒粒が下のほうに入っているのが見えますか~フレッシュであっさり。
コースターにも”P”のシグニチャーが入っていて、ステキ☆

アミューズブーシュは、
グリーンピースとマッシュルームのスープ仕立て ベーコンパウダー乗せ
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クリーミーなところと粒粒のところがあって、食感が違うのが良いし濃くておいしかった♪

アミューズは、
フランス産フォアグラのテリーヌ マーマレードとジンジャーブレッドのミルフィーユ
ピンクグレープフルーツのジュレ ライムヨーグルトのドレッシング
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斜めに刺さっているパンデピス(?)はおいしかったのですが、
フォアグラのテリーヌがちょっと苦手な味だったかも。。
ピンクグレープフルーツのジュレが丸型にくりぬかれていたり、
エディブルフラワーがみなさんそれぞれ色が違っていたり、お皿の上のアートですね。

パンは2種類で、オリーブオイルにバルサミコ酢でいただきます。
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メインは、
牛頬肉ブレゼ コーヒー風味 舞茸の天麩羅とカカオ風味の人参のロースト キノコのカプチーノ
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頬肉が柔らかくてとろけるように蒸し煮(ブレゼ)されていて、ソースもおいしかったのですが、
この手の調理法の牛肉があまり好きではなくて・・
牛肉の赤ワイン煮込みとかもあまり得意ではないので、ちょっと残念。

バナナとキャラメルのテクスチャー
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色々な食感(今回はテクスチャーとのこと)が混ざっていて、とってもおいしかったです!
アーモンドチュイールがカリカリ、バナナも生とドライチップ、キャラメルアイス、
ラム酒のゼリーも角切りと丸で中が液状のものと、豆乳のエスプーマ(泡泡)と、
あ~おいしかったです♪

プティフールのシュークリームとコーヒー(紅茶も選べます)
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得意じゃないものがあったのが残念でしたが、東京の人気レストランは、
味も見た目も(お値段も。笑)ハイレベルなのね~と再認識。
楽しいおしゃべりとおいしいお食事で、ステキなひとときを過ごすことが出来ました♪
[2012/05/21 12:00] | 5月 東京 | トラックバック(0) | コメント(2) |
HENRI CHARPENTIERのSalon de Thé
アンリ・シャルパンティエ(HENRI CHARPENTIER)”銀座本店の
地下にあるサロン・ド・テでランチをしました。

アンリ・シャルパンティエと言う名前なのでフランスのブランドかと思っていたら、
神戸の芦屋発の洋菓子ブランドなんですね!
東京都歴史的建造物のヨネイビルにあり、日本とは思えないヨーロピアンな外観です。
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1階はブティックで、螺旋階段を下りると地下がサロン・ド・テになっています。
暗めの照明とシャンデリア、鏡などでシックでもビビッドなピンク色のアクセントがあったり。
トイレは隠し扉になっているので案内してくださいます。
隠し扉、うちも欲しい!なんて思ってしまいます(笑)
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ランチは、キッシュやカレー、サラダなど何セットかあり、銀座にしては比較的手頃で1260円。
ニース風サラダのランチセットにしました。

まず、カリフラワーのスープ。
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カリフラワーをそのままミキサーにかけたような、ドロっとした濃厚な感じが良い!

ニース風サラダ
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好きなビレロイ&ボッホのお皿だ~♡とテンションが上がってしまいました(笑)
グリーン野菜とトマト、ゆで卵、ジャガイモ、オリーブで、アンチョビのドレッシングでしょうか。

パンとコーヒー。
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パンはオリーブオイルでいただきます。
コーヒーは食後にすることが多いのですが、とてもいただきたかったので一緒に☆

クレープ・シュゼットの考案者がフランスの料理人アンリ・シャルパンティエ氏らしいので、
こちらにもメニューにあるのでしょうが、
目の前の席のカップル用に、スタッフがお客様の目の前で青い炎を上げて仕上げるところが、
見ていてとてもおいしそうで、楽しかったです♪
[2012/05/20 12:00] | 5月 東京 | トラックバック(0) | コメント(2) |
アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR
月1回は行っている状態の東京ですが、毎回行ってしまう銀座(笑)
(ホテルはいつもと同じなので、今回は割愛します☆)

ちょうど2010年より期間限定でオープンしていると言う
アサヒスーパードライ エクストラコールドBAR”が目に留まり、
お一人で名古屋から来られていた女性と、
「行っちゃいます?先取りしちゃいましょうか~☆」と意気投合し、ご一緒しました♪

東京(5/10~)、名古屋(5/16~)、大阪(5/17~)、福岡(5/15~)オープンなんですね。
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店内・店外には温度表示計があり、リアルタイムにビールの温度が表示されていました。
店内は立ち飲み用のテーブルが10テーブルくらいとカウンターがあり、
1ドリンクタイム(2杯までOK。1杯500円)に入りましたが、賑わっていましたよ☆
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軽いおつまみとビール2杯いただいちゃいました☆
ただ、G.W.にミュンヘンでビールをいただいていたので、薄いなぁ~と言う印象。
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楽しい時間を過ごせたし、九州だと福岡に行かないと行けないので、それで良いかな♪
[2012/05/19 12:00] | 5月 東京 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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あきっぽいプチこもり族。でも旅行好き♡
特技は、現実逃避(笑)

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